যেহেতু খাবারের তাপমাত্রা সাধারণত খুব বেশি হয় না, তাই সাধারণত খাবার অনুযায়ী প্যাকিং বক্স বেছে নেওয়ার প্রয়োজন হয় না।

যাইহোক, উচ্চ চর্বিযুক্ত কিছু খাবারের জন্য, যদি উচ্চ তাপমাত্রা গরম করার প্রয়োজন হয়, তবে সেগুলি সরাসরি প্যাকেজিং বাক্সে গরম না করাই ভাল।

কারণ প্লাস্টিক পণ্যের কিছু উপাদান চর্বি-দ্রবণীয়, যদি খাবারে উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান থাকে তবে এটি তাদের দ্রবীভূত করার জন্য খুব উপকারী। যদিও এটি অগত্যা ক্ষতিকারক নয়, এটি একটি ভাল জিনিস নয়।

তৈলাক্ত খাবার, যেমন রক্তাক্ত রক্ত, সিদ্ধ শুকরের মাংসের টুকরো এবং অন্যান্য তৈলাক্ত খাবার না রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, স্যুপের সমস্ত তেল প্যাকিং বাক্সে রাখবেন না।

প্যাক করা খাবার রেফ্রিজারেটরে প্রবেশ করতে কতক্ষণ সময় লাগে?

অবশ্যই, বাড়িতে নিয়ে যাওয়া খাবার অবশ্যই ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে।

তবে কতক্ষণ ফ্রিজে রাখা ভালো? মূল নীতি হল যত দ্রুত সম্ভব।

যেহেতু প্যাকেটজাত খাবার অনেক লোক খায় এবং বাতাসের সংস্পর্শে আসে, এতে বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া প্রসারিত হওয়া সহজ, তাই এগুলি অবিলম্বে রেফ্রিজারেটরে রাখা ভাল।

সংক্ষেপে, আপনি যদি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি ফ্রিজে রাখতে পারেন, তবে এটিকে জল দিয়ে টেনে আনবেন না এবং পরের বার খাওয়ার জন্য নিরাপদ হওয়ার জন্য এটি অবশ্যই আবার পুরোপুরি গরম করতে হবে।

ডিসপোজেবল লাঞ্চ বক্সগুলি আমাদের জীবনে আরও বেশি ব্যবহার করা হয় এবং সেগুলি সমস্ত প্রবেশদ্বারের শারীরিক বস্তুর সাথে সম্পর্কিত। তাহলে আমরা কিভাবে এই ধরনের গুরুত্বপূর্ণ জিনিস কেনা উচিত?

1. ভাল airtightness চয়ন করুন. সাধারণত, লাঞ্চ বক্স একটি প্লাস্টিকের প্যাকেজিং ব্যাগে সিল করা উচিত, এবং প্যাকেজিং ব্যাগ ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া উচিত নয়। খারাপভাবে প্যাকেজ করা লাঞ্চ বক্স পরিবেশ দ্বারা দূষিত হওয়া সহজ, এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা যায় না।

2. প্যাকেজিং লেবেলটি "পণ্যের নাম, প্রস্তুতকারকের নাম, কারখানার ঠিকানা, পণ্য বাস্তবায়নের মান, উৎপাদনের তারিখ, শেলফ লাইফ, স্যানিটারি লাইসেন্স" এবং জাতীয় প্রবিধান দ্বারা চিহ্নিত অন্যান্য বিষয়বস্তু দ্বারা চিহ্নিত করা আছে কিনা তা সাবধানে পরীক্ষা করুন৷ যদি মার্কিং বিষয়বস্তু অসম্পূর্ণ বা অসম্পূর্ণ স্ট্যান্ডার্ড হয়, তাহলে এই ধরনের লাঞ্চ বক্স না কেনাই ভালো।

3. লাঞ্চ বক্সের চেহারা পর্যবেক্ষণ করুন। একটি ভাল মানের লাঞ্চ বক্সের শরীরে অভিন্ন রঙ এবং স্পষ্ট রূপরেখা থাকা উচিত এবং বাক্সের মুখে স্পষ্ট গর্ত বা বলিরেখা থাকা উচিত নয়।

4. বাক্সের মুখের দিকে তাকান। লক্ষ্য করুন যে বাক্সের মুখটি চ্যাপ্টা এবং মসৃণ, বর্জ্য প্রান্ত, burrs ছাড়াই, এবং কাপের বডিটি পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ, পুরুত্বে অভিন্ন, অমেধ্য, বুদবুদ, জলের লাইন এবং ফিশআই মুক্ত হওয়া উচিত।

5. কঠোরতা পরীক্ষা করতে, একটি ভাল শরীরের কঠোরতা সঙ্গে একটি লাঞ্চ বক্স চয়ন করুন. একটি পুরু এবং শক্ত প্রাচীর সঙ্গে একটি লাঞ্চ বক্স চয়ন করার চেষ্টা করুন. লাঞ্চ বক্স বেছে নেওয়ার সময় হাত দিয়ে লাঞ্চ বক্সের দুই পাশে আলতো করে চেপে নিতে পারেন। আপনি মোটামুটি বাক্স জানতে পারেন. শরীরের কঠোরতা ভাল বা খারাপ.